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oeufs farccis aux sardines

 
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COLETTE7
Modératrice


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MessagePosté le: 17.06.17 13:18    Sujet du message: oeufs farccis aux sardines  

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Oeufs farcis aux sardines

Par lacuillereauxmilledelices




Les oeufs mimosa revisités...


Aux saveurs de la mer...




Type de recette:Entrée


Ingrédients

1 boîte de sardine

4 oeufs

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à soupe de mayonnaise

sel

poivre

persil



Préparation


Etape 1

Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Laisser refroidir.


Etape 2

Ecaler les œufs, les couper en deux et récupérer les jaunes.


Etape 3

A l’aide d’une fourchette, écraser les jaunes d'oeufs ainsi que les sardines préalablement égouttées.


Etape 4

Ajouter la moutarde, la mayonnaise, le persil, le sel, et le poivre. Bien mélanger.


Etape 5

Remplir les blancs d’œufs avec cette préparation.

Montage créé avec bloggif

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canabis3377
Fidele


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MessagePosté le: 19.06.17 00:14    Sujet du message: oeufs farccis aux sardines  

Colette

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