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spaghetti au poulet

 
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COLETTE7
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MessagePosté le: 14.04.18 11:50    Sujet du message: spaghetti au poulet  Répondre en citant

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Spaghetti au poulet et au pesto

Plat

3 parts

10 min

8 min

facile

On se fait plaisir avec cette recette toute simple et efficace !

Ingrédients

250 g de spaghetti (ou de fettucine)

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 petit poulet rôti (désossé et grossièrement effiloché)

2 cuillères à soupe de pesto

200 ml de crème fraîche

parmesan râpé

feuilles de basilic frais

sel

poivre du moulin

Préparation


Etape 1
Faire cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée.

Etape 2
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une sauteuse.

Etape 3
Faire dorer le poulet effiloché pendant environ 3 minutes.

Etape 4
Ajouter le pesto et la crème. Baisser le feu et laisser cuire pendant 5 minutes.

Etape 5
En remuant jusqu'à ce que la sauce prenne un peu de consistance. Saler et poivrer.

Etape 6
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauteuse.

Etape 7
Bien mélanger à l'aide de deux fourchettes ou d'une pince.

Etape 8
Distribuer dans des assiettes préalablement chauffées et saupoudrer avec un peu de parmesan râpé.

Etape 9
Garnir avec quelques feuilles de basilic et servir sans attendre.

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Ann
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MessagePosté le: 01.05.18 18:00    Sujet du message: spaghetti au poulet  Répondre en citant

je prends ok,
Merci Colette

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